審判番号 不服2022-004672
請求人 株式会社ロイズコンフェクト（代理人 弁理士3名）
商願２０２０－１３４６９２拒絶査定不服審判事件について、次のとおり審決する。
結 論
本件審判の請求は、成り立たない。
理 由
第１ 手続の経緯
本願は、令和２年１０月３０日の出願であって、その手続の経緯は以下のとおりである。
令和３年９月２２日付け：拒絶理由通知書
令和３年１０月２８日 ：意見書の提出
令和４年２月１７日付け：拒絶査定
令和４年３月３０日 ：審判請求書の提出
第２ 本願商標
本願商標は、「フローラルノート」の片仮名及び「Ｆｌｏｒａｌ Ｎｏｔｅ」の欧文字を二段書きしてなり、第３０類「アイスクリーム用凝固剤，家庭用食肉軟化剤，ホイップクリーム用安定剤，茶，コーヒー，ココア，チョコレート，チョコレート菓子，菓子（果物・野菜・豆類又はナッツを主原料とするものを除く），パン，サンドイッチ，中華まんじゅう，ハンバーガー，ピザ，ホットドッグ，ミートパイ，角砂糖，果糖，氷砂糖，砂糖，麦芽糖，はちみつ，ぶどう糖，粉末あめ，水あめ，アイスクリームのもと，シャーベットのもと，穀物の加工品」を指定商品として、登録出願されたものである。
第３ 原査定の拒絶の理由（要点）
本願商標は、「フローラルノート」の片仮名及び「Ｆｌｏｒａｌ Ｎｏｔｅ」の欧文字を上下二段書きしてなるところ、上段の文字は下段の欧文字の表音を片仮名で表したものと無理なく認められるものであり、当該構成態様は、本願商標に係る指定商品を取り扱う業界において、一般的に使用される構成態様とみるのが相当である。
そして、その構成中の「Ｆｌｏｒａｌ」の文字は、「花のようであるさま。」の意味を有し、「Ｎｏｔｅ」の文字は、他の単語の後に付くことで「香調」という意味が出ることが認められるため、「Ｆｌｏｒａｌ Ｎｏｔｅ」全体としては、「花のような香り」ほどの意味合いを生ずるものである。
また、食品（とりわけコーヒーやチョコレート）の分野においては、その商品の香りや風味について「フローラルノート」という表現が使用されている例が少なからず認められる。
そのため、本願商標を、その指定商品に使用した場合、これに接する取引者、需要者は、当該商品が「花のような香りがする商品」又は「花のような風味のある商品」であること、すなわち、商品の品質を表示したものとして認識するものとみるのが相当である。
また、上記認定によれば、本願商標を「花のような香りがする商品」及び「花のような風味のある商品」以外の商品に使用するときは、商品の品質の誤認を生じさせるおそれがある。
したがって、本願商標は、商標法第３条第１項第３号及び同法第４条第１項第１６号に該当する。
第４ 当審の判断
１ 商標法第３条第１項第３号及び同法第４条第１項第１６号について
本願商標は、前記第２のとおり、「フローラルノート」の片仮名及び「Ｆｌｏｒａｌ Ｎｏｔｅ」の欧文字を二段書きしてなるところ、その構成中「Ｆｌｏｒａｌ」の文字は「花のような」等の意味を、「Ｎｏｔｅ」の文字は「におい、臭気、香り」等の意味を有する英語（「ランダムハウス英和大辞典第２版」株式会社小学館）であり、上段の「フローラルノート」の文字は下段の「Ｆｌｏｒａｌ Ｎｏｔｅ」の文字を片仮名表記したものと容易に理解できるものであるから、本願商標全体としては「花のような香り」程の意味合いを認識させるものである。
そして、当審における職権調査によれば、別掲１のとおり、「コーヒー，チョコレート，チョコレート菓子」を含む食品を取り扱う業界において、「花のような香りがする商品」が製造・販売されており、それらの商品の香りの種類や内容を示す語として「フローラル」「Ｆｌｏｒａｌ」の文字が使用されている事実があり、その中には、別掲２のとおり、「花のような香り」を指称する語として「フローラルノート」の文字が使用されている事実もある。
以上からすれば、本願商標は、その指定商品について使用しても、これに接する取引者、需要者は、当該商品が「花のような香りを有する商品」であるという商品の品質を表示したものと認識するにとどまり、自他商品の識別標識としては認識し得ないというのが相当である。そして、本願商標は、その態様上顕著な特徴を有するものではない。
また、本願商標を、その指定商品中、「花のような香りを有する商品」以外の商品に使用するときは、商品の品質の誤認を生ずるおそれがあるというべきである。
したがって、本願商標は、商標法第３条第１項第３号及び同法第４条第１項第１６号に該当する。
２ 請求人の主張について
（１）請求人は、「「花の香り」にも様々なものがあり、「フローラルノート」だけでは、極めて漠然としており、それが具体的にどのような香りや形状等を有するものであるかは明らかではない。すなわち、直ちに特定の商品の香りや品質を認識させるのは困難である。」旨を主張している。
しかしながら、「コーヒー，チョコレート，チョコレート菓子」を含む食品を取り扱う業界における、「フローラル」「Ｆｌｏｒａｌ」の文字及び「フローラルノート」の文字の使用の実情に照らせば、本願商標は、その指定商品について使用しても、これに接する取引者、需要者は、当該商品が「花のような香りを有する商品」であるという商品の品質を表示したものと認識するにとどまるものであるとみるのが相当であることは、前記１のとおりである。
したがって、請求人の主張は採用できない。
（２）請求人は、過去における登録例を挙げて、本願商標も登録されるべき旨を主張している。
しかしながら、登録出願に係る商標がその指定商品との関係において、自他商品の識別標識として機能し得るか否かは、当該商標の構成態様と指定商品との関係や取引の実情をも踏まえて個別具体的に判断されるべきものであるところ、請求人の示す登録例と本願商標とは、構成文字が異なり、事案を異にするものであるし、本願商標が自他商品の識別力を欠くものであることは、前記１のとおりであるから、登録例があるからといってその判断が左右されることはない。
したがって、請求人の主張は採用できない。
３ まとめ
以上のとおり、本願商標は、商標法第３条第１項第３号及び同法第４条第１項第１６号に該当するものであるから、登録することができない。
よって、結論のとおり審決する。
令和５年６月１４日
審判長 特許庁審判官 冨澤 武志
特許庁審判官 馬場 秀敏
特許庁審判官 須田 亮一
別掲１ 「コーヒー，チョコレート，チョコレート菓子」を含む食品を取り扱う業界において、「花のような香りがする商品」が製造・販売されており、それらの商品の香りの種類や内容を示す語等として「フローラル」の文字が使用されている例（下線は合議体による。以下、同じ。）
１ ＫＡＯＫＡのウェブサイトにおける「１００ｇ タブレット エクアドル８０％」という商品のページには、「収穫年度や季節などにより、エクアドル産カカオの特徴といわれるジャスミンやバラを思わせるフローラルな香りの変化をお楽しみいただけます。」の記載がある。
（https://www.kaoka.fr/ja/chocolates/dark-80-ecuador-pure-cocoa-mass/）
２ ＭＡＲＵＹＡＭＡ ＣＯＦＦＥＥのウェブサイトには、「Ｆｌｏｒａｌ／フローラル」の見出しの下、「花のような香りを持つ華やかな味わいのコーヒー」の記載がある。
（https://www.maruyamacoffee.com/ec/floral）
３ プレスリリース／ニュースリリース配信の共同通信ＰＲＷｉｒｅのウェブサイトにおける２０１８年９月１３日付けの「フローラルなダークチョコが初登場！「明治ザ・チョコレート凛と香り立つブロッサムビター」９月２５日新発売」というタイトルの記事には、「「明治ザ・チョコレート 凛と香り立つブロッサムビター」は、ペルー産カカオの紅茶のような厚みのある香りに、エクアドル産カカオ特有のジャスミンの花のような香りをバランスよくブレンドしました。この産地のカカオならではの気品あるフローラルな香味を愉しむことができます。後半にふわっと香る余韻が特徴です。」の記載がある。
（https://kyodonewsprwire.jp/release/201809127867）
４ 注文焙煎豆虎のウェブサイトにおける「フローラルハニー１８００」という商品のページには、「商品情報」として、「力強いフローラルな香りと、熟したトロピカルフルーツを思わせる甘味ある後味。」の記載がある。
（https://www.mametora.jp/shop/m42/）
５ カフェルテのウェブサイトにおける２０２２年１２月７日付けの「厳選・人気のコーヒー豆おすすめ１０銘柄｜好みの１杯を探すための選び方を解説【酸味・苦味・フローラル・フルーティ】」というタイトルの記事には、「フローラルな香り系のおすすめ銘柄」として紹介されている「グアテマラ」について、「花のような芳しい香り、すっきり質感」の見出しの下、「グアテマラは果物のようなはっきりとした酸味とほんのりした苦味、花のような芳しい香り・甘味が印象的です。柑橘系のような華やかさの中に、時折スパイシーさも感じられます。」の記載がある。
（https://cafelte.com/coffee-beans/1977/#floral）
６ Ｍｉｎｉｍａｒｕのウェブサイトにおける「ＳＡＶＯＲＹ」という商品のページには、「植物や花のようなカカオ由来の豊かな香りを感じるライン「ＳＡＶＯＲＹ」」の見出しの下、「カカオの持つ個性的なキャラクターを引き出したチョコレート。フローラルな清涼感のある香りが特徴で、カカオという素材の奥深さを感じられる１枚です。」の記載がある。
（https://mini-mal.tokyo/products/100000000003）
７ 武州養蜂園のウェブサイトにおける「はちみつの種類｜どれぐらいある？自分に合う商品の選び方も！」というタイトルの記事において、「１－８．ラベンダーはちみつ」の見出しの下、「香り」として「淡いフローラルの香り」の記載がある。また、その下部には、「ラベンダーはちみつは、ラベンダー由来の豊かな香りが特徴的な食材です。紅茶やハーブティーなどの飲み物に入れると、ラベンダーの香りも味わうことができます。ラベンダーはちみつは上品な香りと甘みがあるため、お菓子作りの隠し味にもおすすめです。」の記載がある。
（https://bushu38.com/special/honey_type/honey_type_sp.html#a1_8）
８ 「世界一のバリスタが書いたコーヒー１年生の本」（株式会社宝島社）の「ジャスミン？ピーチ？味覚を探求 コーヒーの多様な味の表現を学ぼう」の項には、「こだわりのコーヒーショップに出かけると、香りについて「ジャスミンのような香り」「ピーチを思わせるフレーバー」などといった表現を目にすることがあります。もちろん、実際にそれらの果汁や香料が入っているわけではありません。ただ、その豆の焙煎度合いや酸味が、それらの香りを連想させるという意味です。その表現は、「フルーツ（果物）系」「フローラル（花）系」など、多岐にわたりますが、コーヒーは国境を越えて取引されるものです。」の記載がある。また、「ゴムや石油のにおい？たのしく味の表現を磨こう」の見出しの下、「フローラル（花）系・・・ジャスミン、ローズ、カモミールなど」の記載がある。
９ 「チョコレート検定 公式テキスト２０２２年版」（株式会社学研プラス）の「３．カカオの産地」の項には、「エクアドル／中南米」の見出しの下、「これは、ナシオナル種（アリバ種）と呼ばれる派生品種であり、ジャスミンやバラなどの花のような香り（フローラル）が特徴です。」の記載がある。
１０ 「淹れる・選ぶ・楽しむ コーヒーのある暮らし」（株式会社池田書店）の「Ｃｈｏｏｓｉｎｇ Ｙｏｕｒ Ｂｅａｎｓ／自分の好みを知って豆を選ぼう」の項には、「７つのフレーバー」の見出しの下、「Ｆｌｏｒａｌ／フローラル」として「花のような香りをもち、華やかな味わいがある。」の記載がある。
別掲２ 「コーヒー，チョコレート，チョコレート菓子」を含む食品を取り扱う業界において、製造、販売されている「花のような香りがする商品」について、「花のような香り」を指称する語として「フローラルノート」の文字が使用されている例
１ 珈琲鳴館のウェブサイトにおける「コーヒー豆リスト」のページには、「●ビビアーノ・ビビアーノ / ヴィーナスの甘い罠 中深煎り」の見出しの下、「穏やかで甘い酸味、クリーミーな質感の中に、メロンやフローラルノートの香味をまとわせた複雑で絶妙なバランス。」の記載がある。
（https://coffeemeikan.com/teiban.php）
２ ＣＯＦＦＥＥ．のウェブサイトにおける「Ｇｒａｎｊａ Ｐａｒａｉｓｏ９２ ／３×５０ｇ」という商品のページには、「０１．Ｇｒａｎｊａ Ｐａｒａｉｓｏ９２ Ｇｅｉｓｈａ５０ｇ」の見出しの下、「ベルガモットやオレンジフラワーの華やかなフローラルノートと熱帯果実の香り。」の記載がある。
（https://coffeedot.stores.jp/items/62556be10d4f3a66ae40d12b）
３ 豆乃木のウェブサイトにおける「カオカ オーガニックフェアトレードチョコレートバー ノワゼットキャラメリゼ６６％」という商品のページには、「ＫＡＯＫＡ－カオカについて－」の見出しの下、「アロマティック・オーガニック・フェアトレードチョコレートのパイオニアとして、環境と生産者に配慮しながら、エクアドル、サントメ・プリンシペ、ドミニカ共和国、ペルーの４カ国で、良質なカカオを特定・厳選し、守り育てています。（例：エクアドルでは消滅の危機にあったフローラルノートが特長のナショナル種を選定）」の記載がある。
(https://www.mvcoffee.net/?pid=166089470)
４ 空＆閑のウェブサイトにおける「お食事メニュー」のページの「Ｆｒｅｎｃｈ Ｓｕｍｍｅｒ Ｔｅａ」の項に、「９ ＶＩＯＬＥＴＴＡ ヴァイオレッタ」の見出しの下、「「椿姫」で知られるヴァイオレッタ。パリの享楽のように甘美で、白い花や春のスミレのフローラルノートな滑らかな紅茶。」の記載がある。
（https://www.kuandkan.com/menu）
５ 「「くつろぎの一杯」をおうちで味わう！おいしい紅茶の愉しみ方」（ＰＨＰ研究所）の「紅茶の香り」の項には、「フローラルノート」の見出しの下、「スズラン、ローズ、ジャスミンのような花の香り」の記載がある。
（行政事件訴訟法第４６条に基づく教示） この審決に対する訴えは、この審決の謄本の送達があった日から３０日（附加期間がある場合は、その日数を附加します。）以内に、特許庁長官を被告として、提起することができます。 （この書面において著作物の複製をしている場合のご注意） 特許庁は、著作権法第４２条第２項第１号（裁判手続等における複製）の規定により著作物の複製をしています。取扱いにあたっては、著作権侵害とならないよう十分にご注意ください。
出典：特許庁「審決公報」（令和5年9月29日発行・号数2023-009、公報発行サイト https://www.gazette.jpo.go.jp/scciidl010 ）を加工して作成（加工：TaiLexi AI）
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